Di rumah kami berasal pinggan tunggal dan kebanyakan timbul dari menggabungkan persiapan yang berbeza. Dalam kes ini, gabungan beras perang yang kami sediakan setiap minggu dan kemudian tambahkan ke salad atau untuk melengkapkan hidangan lain, kacang bendi masak dan haluskan labu panggang.
Beginilah mangkuk ini buncis, labu dan beras perang. Hidangan yang sangat lengkap dengan menyatukan kekacang, bijirin dan sayur-sayuran yang dalam kes kami telah disajikan hangat. Cadangan cepat jika seperti saya, anda memasak satu hari sepanjang minggu dan anda sudah menyediakan semua elemen.
Chickpea, labu dan mangkuk beras perang
Mangkuk kacang ayam, labu dan beras perang ini adalah hidangan yang sangat lengkap yang menggabungkan kekacang, bijirin dan sayur-sayuran.
Pengarang Maria
Jenis resipi: Utama
Hidangan: 2-3
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 2 sudu besar minyak zaitun dara tambahan
- 1 biji bawang kecil, cincang
- 1 lada loceng hijau, cincang
- 1 periuk kacang buncis masak (berat bersih 400g), dibasuh dan toskan
- Secawan puri labu
- ½ cawan beras perang yang dimasak *
Untuk nasi
- ½ cawan beras perang
- 1 // 3 sudu teh kunyit
- Garam dan lada secukup rasa
Persediaan
- Untuk menyediakan puri labu, kami memotong roda labu menjadi kepingan dan meletakkannya di atas dulang ketuhar. Kami bakar pada suhu 200ºC 45 min atau sehingga labu lembut. Oleh itu, kami mengeluarkannya dari oven dan menghancurkannya.
- Semasa labu bakar, kami menyediakan nasi. Untuk melakukan ini, kami memasak beras perang di dalam air dengan rempah-rempah yang paling kami sukai dan kami mengikut arahan pengeluar. Setelah masak, sejukkan sedikit di bawah paip dengan air sejuk dan simpan.
- Dalam kuali, rebus bawang dan lada selama 10 minit.
- Selepas itu masukkan puri labu dan kami membiarkannya marah.
- Seterusnya masukkan kacang buncis dan kami menumis beberapa minit.
- Kami menghidangkan kacang buncis dengan puri dalam mangkuk atau pinggan dan Kami menemani nasi.