Skone adalah Gulung manis Scotland sangat diperlukan dalam sarapan dan makanan ringan. Mereka sangat mudah disediakan dan mereka menerima banyak lauk pauk, baik manis dan gurih. Yang tradisional mempunyai bentuk bulat, tetapi juga umum untuk menemukannya dengan bentuk segitiga.
Hari ini kita bersiap scone strawberi, tetapi anda boleh menggantikan buah ini dengan yang lain segar dan manisan. Tidak sampai satu jam untuk membuatnya, jadi jika anda mula melakukannya sekarang, esok anda akan menyediakan sarapan yang lazat untuk memulakan hari. Adakah anda berani mengikuti langkah demi langkah kami?
Skon strawberi
Scone adalah gulungan manis khas Scotland. Hari ini kami menyediakan versi dengan buah: strawberi scone; sesuai untuk sarapan atau makanan ringan.
Pengarang Maria
Jenis resipi: Pencuci mulut
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 45 g. gula perang
- 1 biji telur + 1 untuk menyikat
- 65 ml. susu keseluruhan
- 250 g. Dari tepung
- 12 g. serbuk penaik
- 65 g. mentega sejuk dalam kiub
- 1 sudu teh pasta vanila
- 35 g. strawberi cincang
Untuk menghias (pilihan)
- 100 g. gula aising
- 2 sudu krim
Persediaan
- Kami memanaskan ketuhar hingga 200ºC.
- Kami mencampurkan susu dengan baik dengan telur dan gula merah. Kami menempah.
- Dalam mangkuk kita mencampurkan mentega dengan tepung dan ragi. Kami melakukannya dengan mencubit bahan sehingga mendapat sejenis serbuk.
- Kami menambah strawberi dan vanila dan campurkan.
- Akhirnya kami memasukkan campuran cecair yang dikhaskan dan kita campurkan cukup supaya ramuannya sebati.
- Tepung permukaan kerja dan dengan tapak tangan kami menyebarkan doh menjadikan bulatan setebal 2-3 sentimeter.
- Kami memotong doh Seolah-olah itu pizza, dalam bahagian, dan kami meletakkannya di atas dulang pembakar yang dilapisi dengan kertas perkamen.
- Sikat setiap bahagian dengan telur yang telah dipukul dan kita bakar selama 10-12 minit, sehingga mereka mengambil warna.
- Kami mengeluarkan dari oven dan selepas 10 minit kami melewati scone ke grid sehingga mereka selesai menyejukkan badan.
- Kemudian, kami menyediakan pulut memukul gula aising dengan krim sehingga memperoleh tekstur yang padat tetapi dengan itu kita dapat menghias scone dengan menjatuhkan adunan di atasnya.
- Setelah dihiasi mereka akan siap dimakan.