Sayuran tumbuk
Purees adalah hidangan penting untuk memberi makan bayi, tetapi orang dewasa juga memerlukan resipi ini supaya mereka memberi kita semua nutrien yang terdapat dalam sayur-sayuran. Diet yang betul yang kaya dengan buah-buahan dan sayur-sayuran membuat kita sentiasa terhidrat pada masa ini sepanjang tahun.
Juga, sayur-sayuran di puri adalah gabungan makanan yang baik di mana pengambilan kalori sangat rendah, sangat penting dalam makanan diet pelangsingan.
Ramuan
- 2 biji lobak merah
- 1 saderi
- 1 ekor
- 3 biji tomato.
- 3-4 putik brokoli.
- 3-4 kentang.
- Minyak zaitun
- air.
- Sal
- Keju parut atau crouton (pilihan).
Persediaan
Pertama sekali, kita akan mula dadu wortel sederhana, saderi, daun bawang dan kentang. Ini akan direbus dalam wajan dengan sedikit minyak zaitun.
Tambahan pula, kita akan rebus tomato di dalam air untuk mengeluarkan kulit dengan mudah, dan kukus tunas brokoli.
Apabila brokoli dan tomato sudah siap, kami akan mengupas yang terakhir dan menambahkannya cincang ke kuali sebelumnya. Kami akan tutup dengan air, tambah garam dan biarkan masak lebih kurang 25 minit lebih kurang.
Akhirnya, kita akan membuang sedikit air masak dan kita akan mengisar. Kami akan menambahkan lebih banyak air daripada yang telah kami keluarkan mengikut ketumpatan yang anda mahukan dalam haluskan. Anda boleh menyertainya dengan keju parut atau crouton.
Lebih banyak maklumat mengenai resipi
Jumlah masa
Kilokalori setiap hidangan 214
Kandungan artikel mematuhi prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan ralat, klik di sini.