Hari ini satu Sayap ayam bakar, hidangan sederhana dan sangat lazat. Ayam cenderung disukai oleh semua orang tetapi ada bahagian ayam yang lebih mereka sukai daripada yang lain, sayapnya adalah bahagian yang sangat sedap dan jika dibumbui dengan baik, mereka akan merasakan semua rasa dan sangat enak.
Sayap yang dipanggang ini sangat rangup di bahagian luar dan berair di bahagian dalam, disertai dengan sayur-sayuran, kentang dan dibumbui dengan ramuan adalah hidangan yang sangat lengkap, untuk makan tengah hari atau makan malam tidak rasmi itu adalah hidangan yang enak.
Resipi menjilat jari, tidak pernah lebih baik dikatakan kerana ia adalah hidangan yang dimakan dengan tangan. Di sini saya tinggalkan anda dengan kepingan sayap ayam yang lazat dan murah ini.
- 1 Kg kepak ayam
- Kentang
- 1 Cebolla
- 2 atau 3 biji tomato
- 3 ajos
- pasli
- Segelas wain putih 200ml.
- Thyme
- Romero
- Sal
- Minyak
- Kami memanaskan oven hingga 180 toC, sementara kami menyediakan sayap.
- Kami mengupas kentang dan memotongnya menjadi kotak, kami akan memasukkannya ke dalam penaik, bersama dengan bawang dan tomato potong.
- Kami membersihkan sayap, kami akan memasukkannya ke dalam sumber yang akan kami tambahkan sejumlah kecil minyak, garam, thyme dan rosemary. Kami akan masukkan ke dalam ketuhar.
- Semasa di mortar kita akan mencincang bawang putih dan pasli dan wain putih.
- Apabila mereka mengambil masa kira-kira 20 minit, kita akan membuang kaserol dan menambah bawang putih cincang bersama dengan anggur.
- Kami akan memasukkannya semula ke dalam ketuhar sehingga coklat keemasan, kami akan memutarkan sayap sehingga berwarna coklat di semua sisi.
- Apabila mereka berwarna coklat keemasan di semua sisi kita akan mengeluarkannya dan mereka akan siap dimakan !!!
- Hidangan sederhana dan sangat enak, yang akan menarik minat semua penonton.