Akhir-akhir ini saya berada dalam fasa percubaan di dapur, terutamanya dalam apa sarapan pagi dan makanan ringan ia bermaksud. Saya sangat suka kopi, tetapi setiap kali meminumnya, saya menambah sedikit susu skim kerana kopi terlalu pahit untuk selera saya. Masalahnya, saya telah memerhatikan selama berbulan-bulan bahawa ketika saya minum bahagian susu ini sehari (kira-kira satu setengah gelas) ia tidak terasa terlalu baik di badan saya. Pencernaan makanan menjadi lebih berat dan lebih perlahan.
Mengapa saya mengatakan ini? Kerana akhir-akhir ini bukannya minum kopi biasa dengan susu pada waktu pagi dan roti bakar dengan minyak zaitun, mentega atau ham, saya gemar mencuba minuman yang berbeza yang tidak ada di pasaran untuk menggantikan susu lembu tradisional selalu tetapi boleh digabungkan. Saya hampir selalu ada di dalam peti sejuk minuman oatmeal, minuman badam dan minuman soya. Minuman ini juga dikenali sebagai "susu" memberikan sentuhan yang berbeza untuk sarapan dan membawa rasa baru. Terdapat juga minuman atau susu beras, yang mereka katakan juga sangat baik tetapi saya belum mencubanya sehingga saya tidak dapat membicarakannya. Dari semua yang disebutkan di atas, kegemaran saya adalah susu badam, walaupun memang ia adalah susu yang mempunyai kandungan gula tertinggi, jadi tidak mudah untuk menyalahgunakannya.
Seterusnya, saya akan memberitahu anda sarapan pagi hari ini dan saya menjemput anda semua untuk mencubanya. Rasanya enak dan sangat sihat, kerana mengandungi biji dan buah dengan semua atau hampir semua nutrien yang diperlukan oleh tubuh setiap hari. 100% disyorkan!
- 200 ml susu badam
- 4 fresas
- Buah kering (pisang, pic, plum, kelapa, nanas, kismis, ...)
- Benih (biji labu, biji bunga matahari, dll ...)
- Oatmeal
- Apa yang saya buat ialah menambah 200 ml susu badam dalam mangkuk atau cawan besar dan panaskan selama satu minit di dalam ketuhar gelombang mikro.
- Seterusnya, saya menambah oatmeal (2 tingkat sudu lebih kurang), buah kering (dijual di jamu), dua sudu lagi dan akhirnya, benih (Sudu pencuci mulut 2 tingkat).
- Perkara terakhir yang saya tambah ialah 4 fresas dibasuh dengan baik dan dipotong kecil.
- Saya bergerak dengan baik, dan itu sahaja. Sarapan berkhasiat disediakan dalam beberapa minit. Adakah ada yang lebih mudah?