Bawang karamel dan sandwic keju Gruyère
Bagaimana sesuatu yang begitu sederhana boleh menjadi sangat indah? Itulah soalan yang saya tanyakan pada diri sendiri ketika saya menemui resipi untuk ini sandwic bawang dan keju Gruyer dari tangan rakan saya Annette. Berair dan berkrim, mereka adalah makanan ringan yang sangat menggoda pada masa ini tahun.
"Kesukaran" terbesar dalam membuat sandwic ini adalah karamelkan bawang; bukan kerana proses itu sendiri, tetapi kerana memerlukan sedikit masa dan kesabaran. Penantian tidak diragukan lagi. Dalam 40 minit, anda akan dapat menikmati makanan istimewa ini, ringkas dan sangat menjimatkan. Cubalah mereka Roti buatan sendiri Tidak ada yang lebih baik daripada buatan sendiri!
Ramuan
Setiap hidangan
- 2 keping roti yang dihiris
- 1/2 biji bawang besar
- 2 sudu mentega
- 1 sudu teh gula perang
- 80 gr. keju parut
- Sal
- Lada
penghuraian
Kami mula menyediakan bawang karamel. Untuk melakukan ini, panaskan satu sudu mentega dalam kuali. Apabila cair, masukkan bawang, garam dan lada secukup rasa. Masak dengan api sederhana selama beberapa minit sehingga bawang lembut dan kemudian masukkan gula merah. Kami kacau dan masak 15-20 minit sehingga karamel, sentiasa mengawasi suhu agar tidak terbakar.
Kami memasang sandwic, meletakkan bawang karamel dan keju di atas kepingan roti yang dihiris. Tutup dengan kepingan lain dan mentega penutup luar sandwic.
Kami memanaskan a kuali nonstick dan kami memasak sandwic di kedua-dua belah pihak sehingga roti keperangan dan keju telah cair.
Kami menghidangkan panas.
Bil
Sekiranya anda tersesat dan bawang terbakar, anda selalu boleh menambah beberapa tetes air dan kacau campuran untuk terus memasak bawang kemudian.
Maklumat lanjut- Roti buatan sendiri
Lebih banyak maklumat mengenai resipi
Masa persediaan
Masa memasak
Jumlah masa
Kilokalori setiap hidangan 400
Kandungan artikel mematuhi prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan ralat, klik di sini.