Kami menghabiskan minggu ini dalam Resipi Memasak dengan resipi baru di mana laut adalah protagonis: salmon dengan sos cili manis. Resipi yang sangat mudah yang anda boleh sediakan dalam 15 minit dan yang mana anda hanya memerlukan empat bahan, empat! Adakah anda berani menyiapkannya?
Anda boleh melengkapkan pinggan dengan secawan nasi, kembang kol parut, quinoa .. iringan halus yang memberikan keutamaan kepada salmon. Jangan ragu untuk mencuba pelbagai sos atau menjadikan sos cili manis buatan sendiri menggunakan cuka beras, gula, lada cili dan bawang putih sebagai bahan utama.
- 1 sudu minyak zaitun
- 450 g. pinggang salmon
- Garam dan lada
- Sos cili manis
- Panaskan kuali atau kuali yang tidak melekat dengan dua sudu gula di atas api sederhana dan musim isi atau tali pinggang salmon.
- Setelah wajan panas, kami meletakkan salmon menganjalkan kulit dan masak 3 minit (ia akan bergantung pada ketebalannya). Kami berpusing dan memasak sebentar lagi di seberang sana.
- Pada saat-saat terakhir, kami meletakkan sos cili di permukaan setiap pinggang dan kami membiarkan salmon selesai memasak.
- Kami melayani dengan iringan kegemaran kami.