Di rumah kami bergegas hari-hari terakhir musim panas untuk terus menikmati resipi segar dengan produk bermusim seperti tomato. Salad tomato dan plum ini adalah salah satu contohnya. Gabungan buah-buahan yang sempurna untuk memulakan makanan.
Saya telah menambah banyak salad ini tomato ceri seperti tomato jenis Beef Heart, tetapi anda boleh menggantikannya dengan yang lain. Yang ideal adalah menggunakan produk tempatan, yang datang dari kebun ke rumah anda tanpa melalui perantara. Dan, tentu saja, mereka masak sehingga mereka memanfaatkan semua rasa mereka.
Tomato dan zaitun menambah sentuhan masin pada salad ini. Plum dan tarikh, untuk bahagian mereka, mereka menggabungkan kontras yang manis. Di rumah kami telah membumbui salad dengan minyak zaitun, tetapi anda boleh bertaruh satu madu vinaigrette jika anda mencari sentuhan yang lebih istimewa. Membuat salad ini tidak ada misteri dan bahawa salad adalah alat yang bagus untuk menggabungkan pelbagai bahan bermusim dengan mudah dan cepat dan makan dengan sihat.
Resipi
- 1 biji daging lembu
- Tomato ceri 12
- 2 biji plum merah
- 12 aceitunas
- 6 biji kurma
- Minyak zaitun tambahan dara
- Sal
- Lada
- Kami mencuci tomato dengan baik dan membuang bahagian yang mungkin jelek. Potong tomato ceri menjadi dua dan potong Beef Heart.
- Kami meletakkan tomato di dalam mangkuk salad atau piring bersama dengan irisan plum, buah zaitun dan kurma.
- Untuk menyelesaikan, musim dan musim dengan minyak zaitun. Atau jika anda lebih suka dengan vinaigrette dengan minyak zaitun, garam, lada, cuka dan madu.
- Kami menghidangkan salad tomato dan plum.