Pada awal musim bunga dan awal musim panas, salad mula menjadi hidangan utama atau lauk yang paling berwarna dan vitamin di dapur.
Salad boleh menjadi sejuk atau hangat seperti yang saya jemput anda buat hari ini, ini adalah salad cepat, mudah dan sangat kaya, sesuai untuk menemani semua jenis makanan atau sebagai hidangan utama, ia menghasilkan 6 hingga 7 bahagian yang berlimpah dan mempunyai masa memasak 30 minit.
Ramuan
2 cawan kembang kol rebus
2 cawan kubis brúcelas dipotong separuh
2 cawan wortel rebus dipotong menjadi kiub
4 cawan kentang rebus dalam kiub
1 cawan kacang hijau rebus
½ cawan zucchini
3 biji telur rebus
8-10 daun selada
Kuantiti yang diperlukan minyak
Pasli mengikut keinginan anda
Garam cuka dan lada
Persediaan
Susun sayur-sayuran dan garam jika mahu, lapkan mangkuk dengan daun selada, kemudian kupas telur rebus dan potong dan menyebarkannya ke atas sayur-sayuran.
Campurkan minyak, cuka, garam, pasli dan lada ke dalam mangkuk, sehingga pembalut yang sangat homogen ini dibiarkan. Pada saat menghidangkan salad, taburkan sayur-sayuran dan telur cincang dengan pembalut dan bawa ke meja.