Salad lada Piquillo dengan tuna Ia adalah makanan permulaan atau hidangan untuk makan malam, atau untuk menemani hidangan, mereka ringkas dan ringan. Pinggan penuh rasa yang menggabungkan antara satu sama lain dengan baik. Mereka sesuai untuk makan malam musim panas dan kami mempunyai tetamu.
Saya suka salad dan pada musim panas mereka berjalan lancar, anda tidak perlu menyusahkannya, selain fakta bahawa mereka sangat menyelerakan, mereka cepat dibuat, mereka boleh dibuat dengan bahan-bahan segar yang tidak perlu dimasak dan dalam masa yang sangat singkat kita memilikinya. Mereka boleh dibuat sangat pelbagai.
Mereka selalu menggembirakan, sangat segar dan bahkan berharga untuk kita sebagai satu hidangan.
Kali ini salad lada piquillo dengan tuna Saya membuatnya dengan lada panggang yang mereka jual di kapal, tetapi mereka boleh dibuat dengan lada merah dan panggang di rumah.
- 1 periuk lada piquillo
- 1 keping selada
- 1 biji bawang besar
- 1 tin tuna dalam minyak
- 2-3 ulas bawang putih
- zaitun hitam
- Cuka
- Minyak zaitun
- Sal
- Untuk membuat salad lada piquillo dengan tuna, pertama-tama kami mengeluarkan lada dari periuk dan menyimpan air di dalamnya.
- Kami memotong bawang putih yang digulung.
- Kami meletakkan kuali dengan jet minyak zaitun di atas api sederhana, kami menambah bawang putih yang dihiris, kami membiarkan minyak mengambil rasa bawang putih.
- Sebelum keperangan, masukkan lada piquillo dan beberapa sudu besar airnya, biarkan masak selama lebih kurang 5 minit. Sekiranya kering, anda boleh menambahkan lebih banyak air dari lada.
- Kami mencuci selada, potong.
- Kami mengupas bawang.
- Apabila lada ada, kita masukkannya ke dalam sumber keseluruhan atau dalam kepingan, kita meletakkan selada potong di atas lada, bawang dipotong menjadi cincin atau helai.
- Kami meletakkan tuna di atas, buah zaitun.
- Musim dengan percikan minyak, garam dan cuka.
- Kami berkhidmat !!!