Kami melancarkan hujung minggu dalam Resipi Memasak dengan menyediakan salad segar, sangat sesuai untuk tahun ini. The salad kiwi dan ham dimasak yang kami sediakan hari ini juga ringkas dan cepat disediakan. 10 minit adalah semua yang anda perlukan untuk mempunyai starter yang sihat di atas meja.
Tiga ramuan dan vinaigrette yang baik, kami tidak memerlukan lebih banyak. Tidak perlu dikatakan, salad akan mendapat persembahan, rasa dan tekstur jika kita menggabungkan daun / pucuk hijau yang berbeza: selada oak, endive, selada domba ... Sumber yang baik boleh menjadi starter yang sempurna untuk hari-hari panas yang menanti kita.
- 2 cawan campuran hijau / daun
- 3 buah kiwi
- 3 keping ham masak
- Minyak zaitun tambahan dara
- Cuka balsamic
- Sal
- Lada hitam
- Kami mencuci daun selada, toskan dan tutup bahagian bawah mangkuk atau mangkuk salad dengannya.
- Kami mengupas kiwi, kami memotongnya menjadi kepingan dan meletakkannya di atas selada.
- Kemudian kami mencincang ham yang dimasak dan kami memasukkannya ke dalam salad.
- Kami membuat vinaigrette dengan minyak zaitun, cuka Modena, garam dan lada dan gayakan salad. Kami berkhidmat.