Salad kentang dan lada panggang, hidangan yang sangat baik dan sempurna untuk memulakan hidangan musim panas. Salad pada musim panas tidak boleh hadir, mereka sangat menyelerakan ketika cuaca baik tiba dan kerana ia sangat mudah untuk disiapkan, ia adalah yang terbaik untuk makan tengah hari atau makan malam.
Ini lada panggang dan salad kentang ia adalah salah satu kegemaran saya sangat lengkap dan sangat bernilai untuk kita sebagai satu hidangan Atau sebagai permulaan, bergantung kepada bagaimana anda menyukainya, anda boleh menambah lebih banyak bahan, kebaikan salad ialah anda dapat menambahkan ramuan yang paling anda sukai dan membuat salad yang berbeza setiap hari.
Salad Kentang dan Lada Panggang
Pengarang monse
Jenis resipi: masuk
Hidangan: 4
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 2-3 lada merah panggang
- 4 kentang masak
- 1 biji bawang besar atau kucai yang lebih lembut
- 1 bot bonito atau tuna dalam minyak
- Telur puyuh rebus
- Zaitun
- Minyak, cuka dan garam.
Persediaan
- Kami akan memulakan salad kami dengan memasukkan lada merah ke dalam baking dish, menyebarkannya dengan sedikit minyak dan memasukkannya ke dalam oven pada suhu 180ºC sehingga siap.
- Kami mengeluarkannya, biarkan mereka marah, kupas dan potong lada menjadi kepingan. Kami menempah di dalam peti sejuk.
- Masak keseluruhan kentang dalam periuk dengan banyak air sehingga masak.
- Dalam periuk lain kami akan meletakkan telur untuk dimasak, jika puyuh kecil, dalam 3- minit mereka akan siap, kami mengeluarkannya, biarkan sejuk. Kami mengupasnya dan menyimpan di dalam peti sejuk.
- Apabila kentang sudah siap, toskan airnya, biarkan sejuk, kupas dan potong nipis, telur, bawang dan lada panggang. Kami meletakkannya sebagai sumber yang terpotong.
- Kami mengambil sajian di bahagian bawah kami meletakkan kentang.
- Di atas kami meletakkan lada panggang.
- Kami teruskan dengan bawang.
- Dan akhirnya kami meletakkan bonito atau tuna, telur rebus dan hiaskan dengan zaitun.
- Untuk vinaigrette, saya masukkan minyak, cuka, garam dan sedikit jus lada, campurkan semuanya dan taburkan di atasnya.
- Salad yang anda boleh sediakan terlebih dahulu.