Hari ini saya menyampaikan resipi lazat ini untuk salad epal dan sayur-sayuran rendah kalori, yang merupakan pilihan lain untuk mencuba dan memasukkan buah-buahan dan sayur-sayuran ke dalam makanan harian anda.
Bahan-bahan:
3 biji epal
250 gram lobak merah
1 aguacate
Pepino 1
Garam dan lada, secubit
minyak zaitun dan jus lemon, secukup rasa
selada mentega, secukup rasa
Penyediaan:
Kupas dan potong epal menjadi kepingan nipis dan kupas alpukat, angkat tulang dan potong menjadi kepingan. Seterusnya, parut wortel, kupas timun dan potong menjadi kepingan.
Sediakan pinggan besar dan susun kepingan epal di sekitar tepi dan hirisan alpukat di atas. Di tengah pinggan, tuangkan wortel parut dan hirisan timun. Akhir sekali, masukkan sedikit selada mentega yang dipotong menjadi jalur julienne nipis dan musim dengan secubit garam, lada dan gerimis dengan minyak zaitun dan jus lemon. Kacau dan sedia secukup rasa.