Hujung minggu ini kami memilih resipi ringkas. Begitu juga sachet selada dengan daging dan sayur-sayuran. Mereka menarik dari segi persembahan mereka, tetapi penjelasannya adalah, seperti yang akan anda lihat di bawah, sesuai untuk pemula. Adakah anda berani memasak dengan saya?
Pengisian beg selada ini termasuk daging cincang, bawang, lada dan bawang putih. Ini adalah asas yang bagus untuk anda ubah, menggantikan beberapa bahan dengan yang lain yang anda ada di dalam peti sejuk. Anda boleh menambah daun bawang, brokoli atau kangkung, semuanya dicincang halus.
- 2-4 daun selada
- 2-3 sudu minyak
- 2 sudu besar bawang merah, cincang halus
- 1 cengkih bawang putih yang dicincang
- 1 lada cayenne (pilihan)
- 300 g. Turki mince
- 1 sudu madu
- 1 sudu besar jus lemon
- 1 sudu besar sos panas
- 1 sudu ketumbar, cincang halus
- Pepper lada merah, cincang
- ½ lada loceng kuning, cincang
- Dalam kuali besar kami tuangkan sedikit minyak ke tumis bawang merah dan bawang putih selama 5 minit.
- Kemudian kami memasukkan daging dan lada cayenne ke kuali dan tumis sehingga daging hampir habis.
- Kami kemudian menambah madu, jus lemon dan sos panas. Kami kacau sehingga daging diresapi dengan rasa ini. Masak dengan api kecil selama 5 minit lagi.
- Kami menambah ketumbar dan dagingnya tetap suam.
- Kami membuat beberapa beg dengan daun selada dan disumbat dengan daging.
- Kami berkhidmat.
Betapa kaya !!