Roti Tuna dan Keju: Kita Akan Melancong!

Sekarang anak-anak kecil mula bersekolah, ada kemungkinan mereka akan pulang dengan mengatakan bahawa mereka akan segera bersekolah. lawatan dan bahawa mereka harus menyediakan sarapan pagi atau almuerzo untuk perjalanan itu. Ini bermaksud bahawa mereka harus membawa sesuatu yang mereka sukai sehingga mereka makan dengan baik, tetapi juga bahawa ia mudah dimakan dan, di atas segalanya, ia mengotorkan sedikit sebanyak ...

Roti yang disumbat adalah pilihan yang baik dalam kes ini. Oleh kerana mereka tidak terbuka, pengisian roti tidak akan jatuh, tidak kira berapa banyak yang mereka jalankan atau bermain dengan rakan-rakan. Kali ini saya membentangkannya dengan tuna dan keju, tetapi anda boleh mengubah pengisiannya agar sesuai dengan si kecil anda.

Ramuan

• 250 gr. Dari tepung
• 175 ml air
• 20 gr. mentega
• 5 gr. garam
• 10 gr. gula
• 10 gr. ragi roti (segar, ditekan)

Untuk pengisian

• 1 tin tuna
• 2 keping keju Gouda tebal

penghuraian

Perkara pertama yang akan kita lakukan ialah mencampurkan tepung dengan garam, gula dan ragi. Dalam kes saya, ragi roti kering dan tidak perlu melakukan apa-apa, tetapi jika yang anda miliki segar, perlu mencairkannya dalam sedikit air sebelum mencampurkannya dengan tepung.

Apabila bahan-bahan ini dicampur, kita akan membuat lubang di tengah tepung dan menambahkan air sedikit demi sedikit sehingga kita mendapat doh yang tidak melekat pada jari. Akhirnya kami menambah mentega dan terus menguli. Anda mesti menguli dengan baik dengan menekan dengan buku jari anda, melipat doh, tekan lagi dengan buku jari anda dan seterusnya selama lima minit. Apabila sudah siap, kita membentuk dua bola dan membiarkannya berehat selama sepuluh minit, ditutup dengan kain bersih.

Apabila adunan telah beristirahat, kami akan meregangkan setiap roti, isi dengan setengah tin tuna dan sepotong keju. Kami menutup dengan baik dan membuat tiga potongan pepenjuru. Kami menyediakan dulang ketuhar dengan kertas pembakar, letakkan gulung kami dan bakar selama 20-30 minit pada suhu 180ºC.

Maklumat lanjut - Lentil dengan laurel, bersiap untuk kembali ke sekolah

Lebih banyak maklumat mengenai resipi