Kami akan menyediakan resipi mudah untuk roti bakar yang dimakan terutama di India tanpa gluten sepenuhnya, enak untuk dicicipi dengan pembalut, krim keju, mentega dan juga untuk menemani makanan utama hari ini.
Bahan-bahan:
500 gram tepung quinoa
2 cawan air panas
2 sudu besar garam
Penyediaan:
Dalam mangkuk, campurkan tepung quinoa dengan air panas, garam dan uli sehingga anda mendapat doh dengan konsisten yang boleh anda ambil dengan tangan anda.
Seterusnya, bentuk bola kecil dan ratakan. Susun roti pada loyang yang sebelumnya sudah berminyak dengan minyak dan masak dengan suhu panas sehingga bahagian tepinya mula bergulung. Pada masa itu anda membalikkannya dan memasaknya selama beberapa minit lagi. Akhirnya, angkat roti, biarkan sejuk beberapa saat dan kini anda boleh memakannya.