Terdapat banyak cara untuk menyediakan nasi. Secara peribadi saya lebih suka hidangan nasi berkrim atau sup, tidak ada yang tertulis mengenai selera! Nasi seperti yang kami sediakan hari ini dengan pati Mediterania. Oleh itu, dia telah membaptiskannya dengan nama itu: Risotto Mediterranean.
Ciri khas risotto ini tidak seperti ramuannya. Baru-baru ini di pasar saya mendapat banyak produk dehidrasi. Makanan ini sesuai untuk dijadikan makanan ringan tetapi anda juga boleh memasukkannya ke dalam hidangan panas seperti ini. Saya telah melakukannya dan hasilnya tidak mengecewakan saya.
Risotto Mediterranean
Risotto Mediterranean adalah nasi yang kuat dari segi rasa dan sangat aromatik. Nasi yang memerlukan kehadiran di dapur tetapi hasilnya pantas mendapatnya.
Pengarang Mary
Jenis resipi: Utama
Hidangan: 3
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 3 sudu minyak zaitun
- 1 cengkih bawang putih
- 2 sudu besar bawang cincang
- 1 gelas beras
- 3 biji tomato kering, dicincang
- 12 keping zucchini kering
- 1 segenggam zaitun hijau yang tidak kering
- ½ sudu pes tomato
- ½ segelas wain putih
- Sal
- 10 g. mentega
- 2 sudu besar keju parut
- Oregano
Persediaan
- Dalam periuk kami tuangkan dua tiga sudu minyak zaitun. Tumis bawang putih dan bawang cincang hingga lembut.
- Kemudian, kita masukkan beras, zucchini, zaitun, tomato pekat dan goreng keseluruhan selama beberapa minit lagi.
- Kami mencurahkan sebiji wain putih dan membiarkan alkohol menguap.
- Seterusnya, kami menambah periuk air panas dan kacau sehingga nasi telah menyerap air.
- Kami akan terus seperti ini, menambah air sedikit demi sedikit sehingga kami mencapai beras al dente yang telah dikunyah.
- Setelah siap, angkat dari api dan masukkan mentega dan keju.
- Taburkan oregano dan hidangkan.
Maklumat pemakanan setiap hidangan
Kalori: 382