Untuk memulakan minggu dengan sukacita, kami menyajikan makanan penutup khas untuk anda Wilayah Itali Piedmont, panacota atau panna cotta, yang bermaksud krim masak. Manis ini sangat menyelerakan dan senang dibuat untuk pengunjung yang tidak dijangka.
Resipi Panacota (panna cotta)
Panacota atau panna cotta tidak lebih daripada sejenis jeli berdasarkan krim yang dimasak dengan gula dan agen penambah. Hebat sebagai pencuci mulut atau makanan ringan untuk kanak-kanak.
Pengarang Ale Jimenez
Bilik dapur: Itali
Jenis resipi: Pencuci mulut
Hidangan: 2
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 1 helai agar-agar.
- 200 ml krim cair untuk pencuci mulut.
- 2 sudu gula.
- Air sejuk.
- Madu atau beri merah (hiaskan).
Persediaan
- Letakkan kepingan gelatin ke dalam mangkuk dengan air yang sangat sejuk.
- Susun krim dalam periuk di reneh dan masak 10 minit tanpa berhenti untuk kacau.
- Padamkan dari api dan masukkan gula.
- Kemudian agar-agar dikeringkan dengan baik dan kacau hingga larut.
- Tuangkan ke atas acuan dan letakkan di Peti sejuk sehingga ditetapkan.
- Unmold dan hias dengan beri merah atau madu.
Bil
Panacota boleh menjadi pencuci mulut yang lazat untuk kanak-kanak atau sebagai makanan ringan.
Maklumat pemakanan setiap hidangan
Kalori: 426