Resipi ringkas sotong dalam dakwat dengan kentang goreng Perancis

Sotong dalam dakwatnya dengan kentang goreng

Hari ini saya menjemput anda untuk menyediakan resipi yang dari semasa ke semasa kami suka untuk menikmati di rumah dengan a cawan beras: sotong dalam dakwat dengan kentang goreng. Kentang klasik yang dipotong menjadi kiub dan digoreng sehingga keemasan dan segar melengkapi dengan sempurna. Dan masalahnya ialah... apakah hidangan yang tidak sesuai dengan beberapa kentang?

Sotong dalam dakwatnya sangat mudah untuk disediakan, terutamanya apabila kita membuangnya keluar dari peti sejuk seperti hari ini. Di rumah kita selalu suka ada dulang sotong bersih beku untuk menyediakan nasi atau resipi cepat seperti ini yang anda hanya akan menghabiskan 25 minit.

Sebagai tambahan kepada bahan-bahan yang jelas, terdapat beberapa lagi dalam resipi ini yang anda juga boleh menambah wain putih. Saya tidak melakukannya kali ini kerana saya telah mencuba untuk membuat resipi semudah mungkin, tetapi ia menambah sentuhan rasa kepada sos yang saya sendiri sangat suka. Adakah anda berani menyediakan resipi mudah sotong berdakwat dengan kerepek ini?

Resipi

Sotong dalam dakwatnya dengan kentang goreng
Sotong dalam dakwat dengan kerepek yang kami jemput anda sediakan hari ini siap dalam masa 25 minit. Hidangkan mereka dengan secawan nasi dan anda akan mendapat hidangan yang sangat lengkap.

Pengarang
Jenis resipi: Ikan
Hidangan: 2

Masa Persediaan: 
Masa memasak: 
Jumlah masa: 

Ramuan
  • 2 sudu besar minyak zaitun dara tambahan
  • 1 biji bawang putih
  • 400g sotong bersih dicairkan
  • ½ Lada hijau Itali
  • 2 sudu besar sos tomato buatan sendiri
  • 1-2 sachet dakwat sotong
  • 1 vaso de agua
  • Garam dan lada
  • 1 kentang

Persediaan
  1. Untuk bermula cincang halus bawang dan lada.
  2. Kemudian, panaskan minyak dalam kuali atau periuk dan kami goreng kedua-dua sayuran selama 5 minit.
  3. Kami memanfaatkan masa itu untuk potong sotong dan kupas dan potong ubi kentang.
  4. Selepas lima minit masukkan sotongAmbil kuali dan goreng selama empat minit.
  5. Semasa, campur dalam cawan sos tomato, dakwat dan air. Masukkan adunan ke dalam kuali dan sedikit lagi air jika perlu supaya sotong hampir tertutup.
  6. Gaul, tutup kuali dan Kami memasak 10 minit.
  7. Kami memanfaatkan masa ini untuk perasakan kentang dan goreng dalam penggoreng sehingga ia keperangan. Kemudian kami membawa mereka keluar dan menempah.
  8. Selepas 10 minit, buka tutup kuali dan biarkan sos menjadi gemuk lima minit. Jika ia tidak cukup, kami mengeluarkan 3 sudu besar cecair, campurkan dengan satu air sejuk dan satu sudu teh Tepung Jagung dalam cawan dan tuangkan adunan ke dalam kuali supaya apabila dicampur sos menggemukkan.
  9. Kami menghidangkan sotong dalam dakwatnya dengan kentang goreng panas.


Kandungan artikel mematuhi prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan ralat, klik di sini.

Menjadi yang pertama untuk komen

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.