Rebusan soya hijau

Hari ini kita akan menyiapkan a rebusan kacang soya hijau dengan sayur-sayuran, hidangan sudu yang sangat sihat dan kayaTidak biasa digunakan di dapur kita, tetapi semakin dikenali dan digunakan semakin banyak.

Untuk memudahkan memasak kerana sangat sukar dan memerlukan masa untuk memasak, lebih baik biarkan ia merendam selama 5-6 jam dan dengan demikian dalam 40-60 minit kita akan membuatnya dimasak. Perlu juga diingat bahawa semasa dimasak, ia mesti dikeluarkan dari panas sebelum kulit terbuka. Ia akan selesai memasak di luar dengan periuk dan kuah yang sama panas.

Rebusan soya hijau
Pengarang
Jenis resipi: Plato
Hidangan: 4
Masa Persediaan: 
Masa memasak: 
Jumlah masa: 
Ramuan
  • 400 gr. kacang soya hijau
  • 1 ekor
  • ½ lada hijau
  • 1 Cebolla
  • 3 ulas bawang putih
  • 1 hoja de laurel
  • 3-4 sudu besar sos tomato
  • ½ sudu teh jintan tanah (pilihan)
  • ½ sudu teh paprika manis
Penyediaan
  1. Perkara pertama yang akan kita lakukan ialah memasukkan kacang soya hijau. Kami meletakkan kacang soya untuk merendam antara 5-6 jam, menurut pengeluarnya.
  2. Dalam periuk kami masukkan 2-3 sudu minyak dan masukkan semua sayur. Saya meletakkannya keseluruhan, anda boleh meletakkannya cincang.
  3. Kami mengalirkan soya dan menambahkannya ke kaserol bersama dengan sayur-sayuran.
  4. Tutup dengan air sejuk, letakkan di atas api yang tinggi, ketika mereka mula mendidih, turunkan api dan biarkan mendidih selama 40 minit atau sehingga anda melihat bahawa ia dimasak.
  5. Bila ada sedikit yang tinggal, tambahkan garam, sedikit jintan putih, rasa, lebih baik masukkan garam terakhir, angkat sayur dan masukkan ke dalam gelas, sedikit paprika dan sedikit kuahnya.
  6. Kami menghancurkan segalanya, dengan pengadun. Kami mencurahkannya ke dalam periuk, ini memberikan banyak rasa dan menebal kuahnya.
  7. Kami rasa, membetulkan garam dan apabila ia ada, kami mematikannya. Kami membiarkan mereka selesai memasak dalam periuk yang sama.
  8. Apabila mereka dihidangkan sangat panas.

 


Kandungan artikel mematuhi prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan ralat, klik di sini.

Menjadi yang pertama untuk komen

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.