Rebusan sotong dan artichoke

Hari ini kita menyediakan Rebusan sotong dan artichoke, hidangan buatan sendiri yang lazat. Hidangan yang sangat lengkap, gabungan sayur-sayuran dengan protein kaya, sederhana dan ringan.

Hidangan sudu yang pasti anda suka !!!

Rebusan sotong dan artichoke

Pengarang
Jenis resipi: Hidangan utama
Hidangan: 2

Masa Persediaan: 
Masa memasak: 
Jumlah masa: 

Ramuan
  • Satu sotong (350gr.)
  • 3 artichoke
  • ¼ bawang
  • Sepotong lada hijau
  • 4 sudu besar sos tomato
  • 100 ml. Wain putih
  • Satu sudu tepung
  • Garam dan Minyak

Persediaan
  1. Untuk menyediakan sotong dan rebusan artichoke ini, pertama-tama kita memotong sotong. Kami akan memanaskan kaserol dengan 2 sudu minyak, apabila sangat panas kami akan menambah sotong.
  2. Kami akan menumisnya dengan baik, kita akan membiarkannya di sebelah casserole dan meletakkan bawang cincang.
  3. Sekiranya perlu, kita akan menambah sedikit minyak. Apabila bawang mula sedikit telus, kita akan masukkan lada hijau cincang.
  4. Tumis dan biarkan selama kira-kira 5 minit, sehingga rebus dan kami akan menambah tomato goreng, jika anda mempunyai buatan sendiri lebih baik, jika tidak menggunakan tomato yang baik.
  5. Kami akan menumis semuanya bersama.
  6. Di satu sisi kaserol kami meletakkan sudu tepung dan tumis dengan segalanya.
  7. Kemudian kita akan menambah wain dan biarkan selama beberapa minit agar alkohol menguap.
  8. Kami menyediakan artichoke, kami mengeluarkan semua daun sehingga mencapai bahagian yang paling lembut dan kami akan membelahnya menjadi separuh atau seperempat, kami akan mengeluarkan rambut dari pusat, dengan hujung pisau ia dikeluarkan dengan sangat baik.
  9. Kami akan menambahkannya ke kaserol dan menutupnya dengan air.
  10. Kami akan merasainya dengan garam.
  11. Kami akan membiarkannya hingga artichoke lembut, sosnya sedikit pekat, sesuka hati.
  12. Dan ia akan siap, ia segera dilakukan dan jika anda mahukan hidangan yang lebih lengkap, apabila anda menambah artichoke, anda boleh menambah kentang dan ia adalah rebusan yang enak.

 

 


Kandungan artikel mematuhi prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan ralat, klik di sini.

Menjadi yang pertama untuk komen

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.