Resipi hari ini adalah salah satu yang biasa untuk setiap rumah. Sekiranya anda mempunyai sedikit daging, baik ayam atau daging lembu, dan anda mempunyai kentang, anda memerlukan sedikit lebih banyak untuk membuat rebusan kentang dengan daging. Ia boleh dianggap salah satu daripadanya resipi kad liar yang dilakukan oleh setiap ibu apabila dia tidak tahu apa yang perlu disiapkan untuk dimakan.
Namun, ia adalah resipi yang cukup berkhasiat dan sesuai untuk hari sejuk. Saya meninggalkan anda dengan resipi!
Rebus kentang dengan daging
Rebusan kentang dengan daging ini sangat sesuai untuk mempunyai lebih banyak tenaga sepanjang hari dan untuk saat-saat ketika cuaca sejuk.
Pengarang Carmen Guillen
Bilik dapur: Tradisional
Jenis resipi: Dimasak
Hidangan: 4-5
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 400 gram daging lembu cincang
- 1 kg kentang
- Lobak 2
- Setengah bawang
- Tomato separuh masak
- Separuh lada hijau
- 4 ajos
- 150 ml. Wain putih
- 450 ml. air
- 100 ml. sup ayam
- Saffron
- Minyak zaitun
- Sal
Persediaan
- Dalam periuk besar, kami meletakkan sedikit minyak zaitun untuk menyiapkannya Tumis bawang putih, bawang, tomato, lobak merah dan lada. Semua akan dicincang dan dicincang dengan baik, kami meletakkannya di atas api sederhana dan membiarkan semuanya masak.
- Seterusnya, kami menambah daging sapi cincang dan terlalu panas Kami membiarkannya sedikit coklat tetapi tidak terlalu banyak sehingga tidak terlalu keras.
- Apabila daging berwarna coklat keemasan, kita tambahkan setengah gelas wain putih dan setelah alkohol menguap, kami menambah baki bahan: kentang dipotong menjadi taco, air, satu sudu teh safron, garam secukup rasa dan kuah ayam.
- Kami menutup periuk, dan membiarkannya panas sederhana selama lebih kurang 20-30 minit, hingga kentang empuk. Lakukan ujian setiap kali.
Maklumat pemakanan setiap hidangan
Kalori: 350
Kaya, kaya