Rebus kacang putih dengan sotong dan tomato

Rebus kacang putih dengan sotong dan tomato

Hari ini saya mencadangkan satu lagi resipi dengan kacang putih, kegemaran saya sejak kebelakangan ini: Rebus kacang putih dengan sotong dan tomato. Cadangan ringkas dengan senarai ringkas bahan, tetapi dengan warna dan rasa yang hebat. Dan sesuai untuk hari-hari musim bunga yang lebih sejuk.

Ia telah membawa saya berkeliling Minit 50 sediakan kerana saya telah menggunakan kacang kering, tetapi anda boleh menggunakan kacang masak dalam tin jika anda mahu mengurangkan masa. Dalam kes saya, saya memutuskan untuk menyediakan cukup untuk membekukan beberapa bahagian, jadi saya tidak kisah untuk menghabiskan masa itu pada mereka sama sekali.

Bawang besar, lada, sotong dan tomato, itu adalah bahan-bahan dalam resipi ini sebagai tambahan, tentu saja, kepada kacang itu sendiri. Anda boleh gunakan sotong segar atau bagaimana saya menarik beku. Dan gantikan dengan sotong jika ada lebih atau kurang. Resipi akan menjadi sama lazat.

Resipi

Rebus kacang putih dengan sotong dan tomato
Rebus kacang putih ini ringkas tetapi sangat lazat, sesuai untuk hari-hari musim bunga yang lebih sejuk. Cuba ia!
Pengarang
Jenis resipi: Kekacang
Hidangan: 4
Masa Persediaan: 
Masa memasak: 
Jumlah masa: 
Ramuan
  • 240g. kacang putih (rendam selama 12 jam)
  • 1 Cebolla
  • 1 hijau lada
  • 200 g. sotong cincang
  • 2 sudu besar tomato puri
  • 1 sudu besar pes tomato
  • 1 kiub stok ikan
  • 1 hoja de laurel
  • Sal
  • Lada
  • Minyak zaitun
Persediaan
  1. Kami meletakkan kacang dalam periuk tekanan, tutup dengan murah hati dengan air, perasakan dengan garam dan lada, tambah daun bay dan tutup. Kami memanaskan dan menunggu injap naik sebelum menurunkan api dan memasaknya selama 20 minit (masa akan bergantung pada kacang dan periuk).
  2. Semasa, kami memotong bawang dan lada.
  3. Kami memanaskan tiga sudu minyak dalam periuk dan Tumis bawang besar dan lada sulah selama 10 minit.
  4. Selepas itu kami menggabungkan sotong dan goreng selama 5 minit lagi.
  5. Kami menambah tomato, perasakan dengan garam dan lada sulah dan gaul hingga masak selama 5 minit lagi.
  6. Pada ketika ini kacang akan dimasak dan kita boleh mengeluarkannya dari periuk. Kami menambahnya ke dalam kaserol bersama-sama dengan a senduk air rebusannya dan kiub kuah ikan dilarutkan di dalamnya.
  7. Kami mencampurkan semuanya dengan baik dan masak selama 10 minit dengan api perlahan tetapi supaya semua rasa bercampur.
  8. Kami menghidangkan rebusan kacang putih bersama sotong dan tomato panas.

Kandungan artikel mematuhi prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan ralat, klik di sini.

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.