Tidak ada yang lebih mudah daripada membuat ratatouille. Di rumah, kami biasanya menyediakan sejumlah besar makanan untuk dijadikan hidangan utama dan juga sebagai makanan ikan dan daging sepanjang minggu. Ringkas, sihat dan serba boleh, Bolehkah kita meminta lebih banyak?
Melakukannya bukan sahaja mudah, tetapi juga cepat. Memotong sayur dengan sangat halus akan membantu anda menjimatkan masa. Oleh kerana saya tidak tergesa-gesa, saya lebih suka memotongnya dengan cara yang lebih "pedesaan". Mengenai telur rebus, Adalah idea yang bagus untuk menjadikannya lebih menarik bagi kanak-kanak. Mencubanya! Dan jika anda menyukai versi ini, pastikan untuk mencuba versi ini versi musim sejuk dari hidangan ini.
Ratatouille dengan telur rebus
Ratatouille dengan telur rebus adalah alternatif yang baik baik sebagai hidangan utama dan untuk menemani daging dan ikan. Uji!
Pengarang Maria
Jenis resipi: Utama
Hidangan: 2-3
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 1 bawang cincang
- 1 lada loceng hijau, cincang
- ½ lada merah, cincang
- 1 zucchini, cincang
- 1 terung, dikupas dan dicincang
- 1 gelas sos tomato
- Minyak zaitun tambahan dara
- 2 biji telur rebus
Persediaan
- Dalam periuk atau kuali tumis bawang dan lada dengan gerimis minyak selama 12 minit dengan api sederhana.
- Kemudian tambah zucchini dan terung dadu dan tumis selama beberapa minit. Kemudian, tutup kaserol dan tumis 10 minit lagi, sehingga sayur-sayuran menjadi lembut.
- Masukkan tomato, gaul rata dan masak keseluruhan selama beberapa minit sehingga semua sayur betul-betul tepat.
- Hidangkan ratatouille dengan hamparan yang dimasak di atasnya.