Anda tidak perlu menyusahkan diri untuk makan dengan baik. The ratatouille dengan buncis rempah yang kami cadangkan hari ini adalah contohnya. Hidangan sederhana ya, tetapi juga sangat sihat yang menggabungkan khasiat sayur-sayuran dan kekacang. Adakah anda sudah tidak mahu mencubanya?
Rahsia untuk menyediakan hidangan ini adalah beberapa minit adalah untuk menyediakan kacang ayam berempah. Anda boleh menyimpannya di dalam peti sejuk sehingga tiga hari dan menambahnya ke dalam sup, krim atau juga salad sepanjang minggu. Atau, seperti yang saya cadangkan di Bezzia, ambilnya sebagai snek yang sihat.
Ratatouille dengan buncis rempah
Ratatouille dengan buncis rempah adalah cadangan yang bagus untuk makan sesuatu yang berkhasiat, sihat dan selesa pada hari-hari sejuk ini.
Pengarang Maria
Jenis resipi: Utama
Hidangan: 2
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- Minyak zaitun tambahan dara
- 1 biji bawang merah, cincang
- 1 lada loceng hijau, cincang
- 1 zucchini, potong dadu
- ⅓ sudu teh lada hitam
- 2 sudu besar sos tomato buatan sendiri
- Kacang ayam berempah (lihat resipi)
Persediaan
- Kami memasukkan sedikit minyak ke dalam periuk rendah dan tumis bawang dan lada, hingga yang pertama berwarna.
- Kami menambah zucchini dan masak hingga lembut, kacau dari semasa ke semasa.
- Apabila hampir lembut kita masukkan sos tomato, campurkan dan biarkan masak selama beberapa minit.
- Sebelum berkhidmat, masukkan kacang buncis rempah sehingga tidak melembutkan.