Quiche bayam dan mozzarella, kek yang sangat kaya dan senang disediakan. Kek ini boleh disediakan dengan sebarang asas doh, seperti pasta puff, adunan berangin atau seperti yang saya masukkan doh shortcrust.
Quiche bayam dan mozzarella, sangat berair dan halusSekiranya anda suka dengan lebih banyak rasa, anda boleh menambah keju dengan lebih banyak rasa. Ini adalah resipi yang sangat mudah dan cepat untuk dibuat, sangat sesuai untuk disediakan semasa makan malam bersama keluarga atau rakan. Kita boleh menukar bayam untuk sayur-sayuran lain, atau memasukkan keju lain. Ia kelihatan hebat !!!
Quiche bayam dan mozzarella
Pengarang monse
Jenis resipi: ke-2
Hidangan: 6
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 1 helai pastri serbuk pendek
- 1 beg bayam, atau beku 250 gr. atau 400 gr.
- 3 telur
- 200 ml. krim cecair
- Keju parut kira-kira 50 gr.
- 250 gr. keju mozarella segar
- Garam dan lada
Persediaan
- Kami akan menghidupkan oven pada suhu 180º C.
- Kami mengambil acuan dan meletakkan doh yang telah pecah, memotong apa yang tersisa dari tepi dan membiarkannya di dalam peti sejuk.
- Dalam mangkuk kami meletakkan telur dan krim sedikit garam dan lada, kami mengalahkan semuanya dengan baik.
- Setelah dipukul, kami meletakkan sedikit keju parut, kami mencampurkannya.
- Kita masukkan bayam, jika segar, kita tumis selama beberapa minit dalam kuali dan jika beku, kita hanya perlu mencairkan dan menyalurkannya dengan baik, kita masukkan ke dalam campuran sebelumnya.
- Kami mencampurkan semuanya, mengeluarkan doh dari peti sejuk dan tutup keseluruhan doh dengan krim ini.
- Kami memotong mozzarella menjadi kepingan. Kami meletakkannya di atas bahagian atas kek.
- Kami meletakkan quiche di dalam ketuhar dan biarkan sehingga selesai, berwarna coklat tua, kira-kira 30-40 minit.
- Setelah siap, kami mengeluarkannya.
- Dan sedia untuk dimakan !!!