Sebagai peraturan umum, saya berkongsi dengan anda resipi mudah untuk dibuat, Hari ini tidak begitu rumit tetapi memang mempunyai perkara-perkara.
Ia dipanggil salib dan ia adalah a timbang makaroni dengan pastri puff. Resepinya tidak rumit tetapi anda harus berjaga-jaga dengan waktu memanggang dan juga mengusahakan pasta puff sedikit agar tidak naik terlalu banyak.
Kami pergi membeli-belah dan kami mengatur masa.
Tahap Kesukaran: Media
Masa persediaan: 1h
Bahan-bahan untuk 4 orang:
- 300g makaroni
- 3 helai pastri puff beku
- 150g daging cincang
- 100g ham York
- 2 biji telur rebus
- 1 biji telur untuk dicat
- keju parut
- 1 tin tomato hancur
- mentega atau marjerin
- minyak dan garam
Kita sudah mempunyai ramuan, kita mulakan dengan penyediaannya. Semasa menyediakan bahan, kami mengeluarkan pastri puff dari peti sejuk beku. Dalam kaserol dengan air mendidih, masukkan makaroni dan sebilangan telur.
Dalam kuali lain yang kita masukkan daging cincang sehingga selesai dan kita masukkan sedikit tomato hancur dan kami membiarkannya selesai dengan daging, hingga kuah pekat sedikit.
Apabila kita mempunyai semua bahagian, kita menyatukannya, telur rebus dalam kepingan, ham dalam taco, keju parut, daging cincang dengan tomato dan makaroni. Gaul rata dan ia akan siap.
Sebaliknya kita meregangkan pasta puff dengan rolling pin, Harus diingat bahawa jika diregangkan kehilangan keupayaan untuk mengangkat, tidak semua tetapi sebahagian besarnya. Kami menyebarkan hidangan penaik dengan sedikit marjerin atau mentega, ramuan ini bertindak sebagai gam dapur jika kita menggabungkannya dengan pastri puff. Apabila adunan diregangkan, kami memasukkannya ke dalam acuan, memotongnya sehingga mereka masuk ke dalam acuan.
Kami sudah memasang acuan, sekarang kami meletakkan campurkan dengan makaroni dan peras dengan baik, sehingga ketika memotongnya mempunyai bentuk kawanan.
Kami membuat liputan acuan dengan kepingan puff pastry yang lain dan catnya. Ia hanya boleh dipanggang pada suhu 180 darjah selama kira-kira 25 minit. Kita mesti mengawal ketuhar supaya tidak terbakar. Sebaik sahaja kita mempunyai kerak yang sudah siap, kita akan membentuknya dan siap dihidangkan.
Saya hanya perlu mendoakan anda Selamat menjamu selera. Dan ingatkan bahawa ramuannya boleh berbeza mengikut citarasa anda.