Hari ini satu puff pasta coca dengan sayur-sayuran dan keju. Koka untuk menikmati hujung minggu bersama keluarga. Di rumah kami suka menyiapkan pizza dan coca, saya menyediakannya dengan bahan-bahan yang berbeza dan juga sisa makanan, anda boleh membuat pelbagai sayur-sayuran, sosej, keju, daging ... Anda boleh menambah sedikit dari satu perkara ke yang lain dan membuatnya bervariasi . Mereka sangat sesuai untuk menyediakan makan malam tidak rasmi dengan keluarga atau rakan.
Sebagai asas coca ini adalah puff pastry, Kami suka doh ini dan saya selalu memilikinya di rumah, kerana kedua-dua rasa masin dan manisnya sangat baik dan akan membuat anda terburu-buru pada bila-bila masa.
Puff pastry cake dengan sayur-sayuran dan keju
Pengarang monse
Jenis resipi: permulaan
Hidangan: 4
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- Selembar pastri puff
- Tomato goreng
- Cendawan atau champignon
- Sayuran pelbagai jenis (zucchini, lada belanda, daun bawang, bawang)
- Keju mozzarella segar
- Keju Parmesan parut
- Minyak
- Sal
- Lada
Persediaan
- Kami membersihkan semua sayur-sayuran dan memotongnya. Kami juga membersihkan cendawan, kami memotongnya.
- Tumis cendawan dalam kuali dengan sedikit minyak, biarkan mereka melepaskan air dan coklat. Kami mengeluarkan dan membuat simpanan.
- Dalam kuali yang sama kita meletakkan minyak yang baik, tambahkan sayur-sayuran dan masak sehingga ia sesuai dengan keinginan kita.
- Semasa sayur-sayuran dibuat, kami akan menyebarkan pasta puff pada loyang dan tutup dengan tomato goreng.
- Kami tutup dengan kepingan keju mozzarella segar.
- Apabila sayur-sayuran dicucuk, kita meletakkannya di atas keju dan menutup seluruh pangkal adunan tanpa mencapai tepinya, di atas sayur-sayuran kita menyebarkan cendawan.
- Kami menutupnya dengan keju parut.
- Kami memasukkannya ke dalam ketuhar pada suhu 180º hingga pastri puff dan alas keemasan.
- Kami mengambil dan berkhidmat.