Puff pastry cake dengan coklat dan badam, coca untuk disiapkan di pesta malam, ulang tahun, atau hanya pencuci mulut yang hebat untuk menyelesaikan hidangan.
Menyiapkan gula-gula dengan pastri puff sangat mudah, kita dapat menyiapkan banyak rasa coca, pasta puff selalu berjalan lancar, kali ini saya meletakkan coklat, inilah yang paling disukai oleh kanak-kanak, tetapi anda boleh menambah krim, krim, jem, rambut malaikat ... selalu sesuai pastri puff, ia adalah sesuatu yang selalu anda miliki di dalam peti sejuk, ia akan mengeluarkan anda dari banyak masalah, baik manis dan masin anda boleh membuat hidangan lazat.
Untuk menjadikan coca ini lebih spektakuler untuk festival San Juan, kami akan menyertainya dengan irisan badam dan gula aising, ia kelihatan hebat !!!!
- 2 helai pastri puff persegi
- 250 gr. coklat hingga cair
- 100 ml. krim putar
- Telur 1
- 40 gr. badam gulung
- 4-5 sudu gula aising
- Mula-mula kita akan menghidupkan oven pada suhu 180ºC, dengan panas naik dan turun.
- Kami meletakkan coklat dan krim ke dalam mangkuk di atas api sederhana sehingga coklat tidak terbakar, kami akan kacau sehingga dibuang.
- Kami menyebarkan selembar puff pastry, meletakkan coklat di dasar puff pastry, tutup dengan kepingan puff pastry yang lain. Dengan garpu kami menusuk seluruh lembaran pastri puff.
- Kami menutup tepi pastri puff dengan bentuk atau lipatan.
- Kami mengalahkan telur dan dengan bantuan berus, kami melukis seluruh pangkalan coca.
- Kami menutup dasar koka dengan badam berlamina.
- Kami masukkan ke dalam ketuhar, biarkan kira-kira 20 minit bergantung pada oven atau hingga coca berwarna keemasan.
- Keluarkan, biarkan panas dan taburkan dengan gula aising
- Sedia untuk makan!!!