Pizza chorizo ​​dan bacon individu

Pizza biasanya merupakan makanan ringan yang indah untuk semua orang, terutamanya untuk golongan muda. Itulah sebabnya hari ini Saya mendedikasikan resipi ini untuk orang muda yang, seperti saya, terpaksa pergi dari rumah untuk belajar dan belajar menggunakan semua peralatan elektrik agar dapat bertahan di flat bersama.

Bagi sebilangan tup tup ibu Ini adalah keselamatan mereka, bagaimanapun, bagi mereka yang suka memasak dan mempunyai sedikit masa untuk memasak di antara peperiksaan, berikut adalah beberapa pizza chorizo ​​dan bacon. Juga, doh boleh dibekukan untuk kemudahan.

Ramuan

• Sosej.
• Bacon.
• Cendawan.
• Baji keju separa sembuh.
• Oregano.

Untuk Rajah:

• 1 kg tepung.
• 2 gelas air suam.
• 50 g yis segar atau roti (2 kotak ragi Mercadona).
• 6 sudu minyak zaitun.
• Cubuk garam

Persediaan

Pertama, kita akan membuat Jisim pizza. Untuk melakukan ini, letakkan dua gelas air suam ke dalam mangkuk besar dan tambahkan ragi pembuat roti yang hancur. Kacau dengan beberapa batang sehingga ragi larut di dalam air.

Kemudian masukkan minyak zaitun dan tepung yang telah diayak (melewati saringan) sehingga lebih banyak udara dan naik lebih baik. Kami akan mengacau dengan tangan sehingga mendapat adunan yang elastik dan lembap. Kami akan pergi rehatkan doh selama 1 jam dibalut dengan tuala dapur.

Walaupun kita akan memotong bahan-bahan kita, dalam kes ini chorizo ​​yang dihiris nipis dan dagingnya dihiris kurus juga. Kami akan menghidupkan oven.

Apabila masa telah berlalu, jumlah doh akan meningkat dua kali ganda. Kemudian kita akan menangkap bahagian kecil dan kami akan meregangkannya dengan roller di permukaan rata dan tepung.

Akhirnya, kami akan meletakkan asas pizza terbentang di atas loyang dengan kertas sayuran dan tambahkan asas sos tomato, kemudian daging dan chorizo ​​dan, akhirnya, beberapa bancuhan keju separa sembuh, selain oregano. Kami akan membawanya ke horano selama 10 minit pada suhu 180 ºC.

Nota

Doh pizza ini boleh dipotong kecil-kecil, digulung menjadi bola, dan disimpan di dalam peti sejuk beku. Itulah sebabnya saya meletakkan jumlah untuk 1 kg tepung, di mana akan ada antara 4-6 pizza individu.

Lebih banyak maklumat mengenai resipi

Masa persediaan Minit 40

Masa memasak Minit 10

Jumlah masa Minit 50

Kilokalori setiap hidangan 431