Resipi hari ini sangat mudah dibuat dan kami hanya memerlukan 4 ramuan: pisang, gula, kayu manis dan sedikit minyak zaitun. Resipi ini direka khas untuk dibuat pencuci mulut dan makanan ringan yang berbeza dan bagi anak-anak yang menolak atau sukar makan buah. Ini adalah resipi khas di negara-negara seperti Venezuela dan Cuba tetapi kini dimakan di berbagai belahan dunia, termasuk Sepanyol.
Seperti yang telah kami katakan, ini adalah resipi yang sangat mudah dibuat dan hanya memerlukan 10 minit untuk menyiapkannya. Sekiranya anda ingin mengetahui caranya, teruskan membaca artikel yang selebihnya.
- 1 plátano
- Serbuk kayu manis
- Gelas gula
- Minyak zaitun
- Dalam kuali kecil kami meletakkan beberapa tetes minyak zaitun ringan hingga panas. Semasa sedang memanas, kami mengupas pisang dan kami memotongnya menjadi kepingan tidak terlalu nipis atau terlalu pekat.
- Apabila minyak panas, kita menggorengnya dan menambah sedikit gula aising tepung. Apabila pisang berwarna keperangan di satu sisi, kami membalikkannya dan melakukan proses yang sama: taburkan sedikit gula aising.
- Apabila berwarna coklat keemasan di kedua sisi, angkat dari api, sisihkan di atas pinggan rata dan tambahkan sedikit kayu manis.
- Dan kami berkhidmat!
Selamat petang, nama saya Laurent dan anda tersilap. Saya orang Kuba dan gula tidak pernah ditambahkan, apalagi kayu manis. Pisang itu sendiri manis. Oleh itu, jika anda mahu menyebutnya hidangan khas Cuba, jangan tambah kayu manis atau gula.