Pembekuan keju untuk kek cawan

Kami sudah tahu bahawa kek cawan adalah fesyen, dan ia cantik, pada majlis-majlis khas, mereka adalah pilihan yang sangat menarik dan selalu digemari oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Untuk memberi mereka sentuhan berwarna, kita hanya boleh menggunakan fondant, hanya frosting atau menggabungkan frosting, fondant, hiasan gula, dll.

Perkara yang paling biasa adalah bahawa frosting adalah krim mentega klasik, dari mana kita dapat menemui banyak resipi, tetapi untuk selera saya, ia terlalu banyak mentega dan itulah sebabnya saya memutuskan untuk mencuba keju, yang walaupun saya membuang kami sedikit Saya memberi jaminan bahawa ia akan mengejutkan anda, hasilnya Ia adalah krim manis yang sangat baik dan kekal teguh. Perkara terbaik ialah kita akan menyiapkannya dalam masa kurang dari sepuluh minit.

Ramuan

• 125 gr keju berkrim, sejuk (jenis Philadelphia, walaupun saya telah menggunakan bahagian Kiri)
• 50 gr mentega pada suhu bilik
• 200 gr gula aising

penghuraian

Dalam mangkuk kita akan mengalahkan gula dan mentega dengan pengadun elektrik sehingga mereka sebati. Kemudian kami menambah semua keju sekaligus (jika anda mahu menambah pewarna, anda mesti melakukannya sekarang) dan pukul lagi dengan kelajuan tinggi sehingga kami mempunyai krim yang halus dan homogen.

Pada mulanya kelihatan terlalu cair untuk menghiasi kek cawan, kita mesti menyimpannya di dalam peti sejuk dan apabila lebih sejuk ia akan menjadi lebih pekat. Dan voila, kita boleh memasukkannya ke dalam beg pastri dan menghias!

Lebih banyak maklumat mengenai resipi

Masa persediaan Minit 10

Masa memasak Minit 0

Jumlah masa Minit 10

Kilokalori setiap hidangan 80