Sama ada untuk makanan ringan atau pencuci mulut, coca de ini pastri puff yang diisi dengan krim keju sungguh menggembirakan. Manis yang sangat ringkas dan cepat untuk disiapkan, yang akan disukai semua orang.
Pengisian keju krim sangat baik, lembut dan tidak terlalu padat, kita juga boleh menyertainya dengan beberapa jem, seperti beri hitam, raspberry yang sangat sesuai dengan keju.
Puff pastry yang diisi dengan cream cheese
Pengarang Montse Morote
Jenis resipi: Postres
Hidangan: 6
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 1 kepingan pastri puff segi empat tepat
- 1 tabung keju yang boleh disebarkan
- 3-4 sudu gula aising
- 3 sudu besar krim atau susu
- Telur 1
- Badam cincang
- Perkahwinan
- Gula gula untuk menghias
Persediaan
- Kami memanaskan ketuhar ke atas dan ke bawah hingga 180ºC
- Kami meregangkan pinggan puff pastry, membagi pasta puff menjadi tiga, menjadikan tanda tiga bahagian dengan pisau.
- Dalam mangkuk kami meletakkan krim keju, krim atau susu dan mencampurkannya sedikit demi sedikit dengan gula, jika anda suka lebih manis, anda boleh memasukkan lebih banyak gula.
- Kami akan menyebarkan keju di bahagian tengah pasta puff, di setiap sisi pusat pastri puff yang sama akan kekal.
- Kita boleh meletakkan sedikit jem di atas krim keju.
- Kami mengalahkan telur dalam mangkuk dan memesan.
- Lipat bahagian pastri puff ke dalam, tutup krim keju, sikat doh ini dengan telur sedikit dan lipat bahagian yang lain ke arah tengah, di atas doh lain yang telah kita letakkan di atas keju.
- Kami cat dengan telur dan letakkan badam cincang di atas.
- Kami memasukkannya ke dalam ketuhar dan biarkan sehingga adunan selesai dan berwarna perang keemasan.
- Apabila sudah, kami mengeluarkannya dari oven dan taburkan dengan gula aising, dan tinggal bersama dengan sedikit jem atau kopi,
- Sedia untuk makan!!!