El pastri puff ialah ramuan yang sangat berguna di semua rumah kerana hanya dengan setengah jam pencucian, kita dapat membuat pencuci mulut yang lazat seperti esclair pastri puff yang kita cadangkan hari ini sebagai makanan ringan untuk kanak-kanak.
Sejak hari ini kanak-kanak telah memulakan kembali ke sekolah selepas KrismasHadiah apa yang lebih baik daripada menemani petang permainan anda dengan makanan ringan yang indah dengan rasa yang enak dan senang dibuat di sini.
Puff pastry dan cream belut
Puff pastry dan cream canutillos sangat khas dalam gastronomi Sepanyol sebagai makanan ringan untuk orang tua dan muda.
Pengarang Ale Jimenez
Bilik dapur: Sepanyol
Jenis resipi: Snek
Hidangan: 4
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 1 helai pastri puff.
Krim kastard
- ½ liter susu.
- 4 kuning telur.
- 50 g tepung jagung.
- 100 g gula.
- Ekstrak vanila 1 sudu teh.
Persediaan
- Mula-mula anda mesti menyediakan krim kastard.
- Dalam periuk kami akan meletakkan susu hingga panas bersama dengan satu sudu teh esen vanila dan gula.
- Dalam mangkuk, selain itu, kami akan meletakkan 4 kuning telur bersama tepung jagung dan kacau rata.
- Apabila susu mula merokok mari tuangkan ke atas mangkuk di mana 4 kuning telur.
- Kami akan membuang dan meletakkan dengan bersungguh-sungguh kembali ke api sehingga pekat dan buat krim. Biarkan ia panas.
- Kami akan melancarkan pasta puff dan kami akan memotong menjadi jalur nipis 1 cm.
- Ini akan kami gulung dalam canutillo aluminium khas mengenai dirinya bertindih sehingga melekat dan menutup hujungnya dengan baik.
- Kami akan membuat anting-anting 10-15 minit pada suhu 200ºC.
- Akhirnya, kita akan keluarkan dari ketuhar dan biarkan sedikit sejuk isi dengan krim Chef pastri
Bil
Pencuci mulut tradisional ini akan menjadi kejayaan bagi golongan tua dan muda.
Maklumat pemakanan setiap hidangan
Kalori: 437