Puff pastry yang diisi dengan bayam dan keju, cara lazat dan sempurna untuk makan bayam, resipi bagi mereka yang sukar makan sayur ini. Ini adalah resipi yang sangat mudah Anda boleh membuatnya dalam bahagian individu atau membuatnya dalam bentuk pai, Anda juga boleh menggunakan bayam beku atau segar dan jika anda tidak menyukai keju, anda boleh membuangnya atau menambah yang lain yang anda suka.
Untuk makan malam dengan rakan-rakan ada makanan yang sedap dan berbeza. Cuba ia !!!
Puff pastry yang diisi dengan bayam dan keju
Pengarang Montse Morote
Jenis resipi: permulaan
Hidangan: 4
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 2 adunan pastri puff segi empat tepat
- Satu beg bayam segar 400 gr.
- ½ bawang
- Sebilangan kecil kismis (pilihan)
- Segenggam kacang pain
- Keju kambing
- 1 biji telur untuk mengecat pastri puff
- Biji wijen, keju parut (pilihan)
Persediaan
- Mula-mula kita menyediakan pengisian. Kami meletakkan kuali dengan sedikit minyak, kami memotong bawang dan meletakkannya menjadi rebus.
- Apabila bawang mula berwarna, kami meletakkan kacang pinus dan kismis, kami menumis segalanya sedikit dan meletakkan bayam, kami akan membiarkan mereka menggoreng semuanya, sehingga mereka sedikit berkurang, kami menambah garam dan kami mematikan . Kami menempah.
- Kami mengambil pastri puff, kami akan membuat beberapa cakera seolah-olah pangsit, kami dapat melakukannya dengan acuan dan dengan ukuran yang kami suka. kami akan memotong 8 cakera.
- Kami meletakkan ketuhar pada suhu 180ºC, di dalam dulang yang kami letakkan di dasar kertas pembakar, kami meletakkan 4 cakera pastri puff, di masing-masingnya kami letakkan dengan bantuan sudu sedikit pengisian bayam dan di atas sepotong keju kambing.
- Kami mengalahkan telur, mengecat adunan yang ada dengan pengisiannya, kami meletakkan alas pastri puff lain di atasnya, yang tertutup rapat, kami mengecat seluruh permukaan pastri puff dengan berus, kami meletakkan beberapa biji atau parut keju, jadi 4 cakera.
- Kami memasukkannya ke dalam ketuhar sehingga coklat keemasan.
- Kami akan menghidangkan panas.
- Dan sedia untuk dimakan !!!