Resipi berkhasiat untuk krim keju gnocchi ini sangat mudah disediakan dan anda mesti menggunakan makanan yang rendah lemak atau berkurang kalori untuk menjadikan diet harian anda berkesan, seimbang dan sihat.
Bahan-bahan:
600 gram keju krim (rendah kalori)
12 sudu tepung serba guna
3 biji bawang besar, cincang
mentega (rendah kalori), jumlah yang diperlukan
lada tanah baru, secukup rasa
keju parut (rendah kalori) untuk percikan
Penyediaan:
Letakkan krim keju bersama tepung ke dalam mangkuk, musim dengan sedikit lada tanah baru dan campurkan bahan-bahan ini dengan baik. Dalam periuk, goreng bawang cincang dengan sedikit mentega dan tambahkannya ke penyediaan pertama.
Dengan campuran ini, sediakan gnocchi dan susun di atas dulang yang ditaburkan dengan sedikit tepung agar tidak melekat. Masak dalam periuk dengan banyak air sehingga naik ke permukaan dan kemudian angkat, toskan dan anda boleh menghidangkan sos tomato semula jadi, sos pesto atau taburkan dengan minyak zaitun extra virgin dan taburkan dengan keju parut yang baik (rendah dalam kalori).