Saya tidak tahu tentang awak tapi tentang saya hidangan "sitrus" Saya rasa mereka sangat menyegarkan pada musim panas. Sebiji limau nipis atau limau nipis Itu adalah cadangan yang tidak akan saya tolak. Nasi dengan limau dan ketumbar yang saya sarankan hari ini mungkin tidak begitu menarik tetapi mudah disediakan dan enak walaupun terdapat senarai ramuan yang terhad.
Sekiranya saya suka nasi ini untuk sesuatu, ini kerana selain menjadi iringan hebat daging, ikan atau kekacang, ia mempunyai rasa yang cukup untuk menjadi hidangan utama yang hebat. Setengah jam yang anda perlukan untuk menyiapkannya, adakah anda berani melakukannya?
Nasi dengan limau dan ketumbar
Nasi ini dengan limau dan ketumbar, sebagai tambahan kepada hidangan utama yang hebat, adalah makanan yang sangat baik untuk daging, ikan atau kekacang.
Pengarang Maria
Jenis resipi: Utama
Hidangan: 4
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 2 sudu besar minyak zaitun dara tambahan
- 1 biji bawang kecil, cincang
- 2 ulas bawang putih, cincang
- ⅓ sudu teh garam
- ½ sudu teh lada hitam
- 1½ cawan beras putih bijirin panjang
- 3 cawan sup ayam
- 2 cawan daun ketumbar + 2 sudu tambahan
- 2 limau
Persediaan
- Dalam periuk kami meletakkan minyak dan rebus bawang dengan api sederhana selama 5 minit. Kemudian, masukkan bawang putih, garam dan lada dan tumis selama satu minit lagi.
- Kemudian kita bilas nasi, Masukkan ke dalam kaserol dan tumis selama beberapa minit tanpa berhenti untuk mengaduknya.
- Dalam pemproses makanan kita meletakkan kuah panas dan ketumbar dan hancurkan sebelum menambahkannya ke kaserol.
- Kami mengeluarkan set dan didihkan. Tutup beras dan masak selama 6 minit dengan api yang tinggi. Kemudian kita turunkan api dan masak selama 10 minit lagi.
- Kemudian, kita keluarkan kaserol dari api, tutup dengan kain dan biarkan selama 6-8 minit.
- Untuk menyelesaikan, kami menambah 4 sudu besar jus limau nipis dan limau separuh parut dan kendurkan nasi dengan garpu.
- Kami menghidangkan sedikit ketumbar dan selebihnya limau parut di atas.