Hujung minggu adalah waktu padi di banyak rumah, termasuk di rumah saya. Berkali-kali, sebagai tambahan, ramuan diberikan kepada anda sehingga tidak perlu berfikir. Jadi ia berlaku dengan ini nasi dengan hati dan kembang kol, yang bahannya tidak dipertimbangkan tetapi hasil dari keperluan untuk memberi mereka jalan keluar.
Buka peti sejuk Dan membiarkan diri kita terbawa oleh bahan-bahan yang hendak kita merosakkan membolehkan kita mencuba kombinasi yang mungkin tidak akan kita pertaruhkan dengan cara yang bijaksana. Dan kenyataannya adalah bahawa kebanyakan kombinasi ini berfungsi. Ujian adalah resipi yang saya cadangkan hari ini.
Foto itu mengerikan dan tidak sesuai dengan tekstur dan rasa hidangan nasi ini. The asas sayur Ini menjadikan nasi ini sangat berair dan fakta menggigit tekstur yang berbeza seperti hati goreng dan kembang kol menjadikannya lebih menarik. Kami juga telah menambah beberapa rempah, adakah anda ingin tahu yang mana?
Resipi
- 2 isi hati, potong
- Sal
- Lada
- 3 sudu minyak zaitun
- 1 bawang cincang
- 1 lada loceng hijau, cincang
- Pepper lada merah, cincang
- ½ segelas wain putih
- 1 sudu besar pes tomato
- ½ kembang kol dalam bunga
- Sejumput kunyit
- 1 gelas beras
- 3 gelas sup sayur atau ayam
- Kami musim hati dan kita goreng dalam minyak paip panas dalam periuk cetek. Setelah keemasan, kami mengeluarkannya dan membuat simpanan.
- Dalam minyak yang sama rebus bawang dan lada selama 10 minit.
- Kami menuangkan wain dan biarkan berkurang selama beberapa minit.
- Kemudian masukkan tomato pekat, kembang kol dan kunyit dan tumis selama beberapa minit.
- Kemudian kita masukkan nasi dan campurkan sebelumnya masukkan kuah mendidih, garam dan lada.
- Kami memasak nasi ditutup selama enam minit dengan api sederhana tinggi. Selepas itu, kami membongkar dan mengurangkan kepanasan untuk memasaknya selama 10 minit lagi, memasukkan hati beberapa minit sebelum akhir.
- Angkat dari api, tutup dengan kain dan biarkan berehat selama dua minit nasi dengan hati dan kembang kol sebelum dihidangkan.