Muffin lemon

Kami akan menyediakan resipi ringkas untuk mufin lemon untuk waktu snek. Mereka adalah gula-gula yang sangat senang dibuat setiap saat kerana bahan-bahan yang kita perlukan hampir selalu ada di dapur kita. Anda hanya perlu ingat ketika anda pergi ke pasar raya untuk membeli acuan untuk menyediakannya semasa anda merasa seperti membuat muffin.

Masa penyediaan dan memasak: Minit 40

Ramuan

• 4 telur
• 200 gram gula
• 150 grs. mentega cair
• parut 1/2 lemon
• 180 g tepung yang diayak
• 1 sudu teh serbuk penaik
• gula aising untuk habuk

Persediaan

Kami mengalahkan telur dengan gula sehingga penyediaannya sangat berbuih dan berwarna kuning.

Masukkan mentega cair dan pukul sedikit lagi dan masukkan kulit lemon. Kemudian, kacau perlahan, masukkan tepung yang telah diayak dan serbuk penaik.

Isi acuan muffin 2/3 bahagian, dengan bantuan beberapa sudu teh, dan letakkan di atas penaik.

Masak kira-kira 25 minit pada suhu 180º, kita mesti berhati-hati untuk tidak membuka pintu ketuhar untuk mengawal memasak sehingga sekurang-kurangnya 20 minit berlalu.

Sekiranya anda suka, boleh taburkannya dengan gula aising.

Lebih banyak maklumat mengenai resipi