Bahan-bahan:
5 telur
75 g beri hitam
250 g mentega
200 g gula
10g yis
250 g tepung
Penjelasan:
Masukkan ketuhar untuk panaskan hingga 200ºC.
Dalam mangkuk, campurkan mentega bersama gula dengan sebatang kayu.
Pukul telur dan masukkan sedikit demi sedikit ke dalam campuran mentega. Ayak tepung dan ragi dan masukkan telur.
Isi cetakan 2/3 pertiga dari kapasiti mereka.
Letakkan blackberry di tengah.
Bakar selama 15-20 minit sehingga coklat keemasan.
Apa pint !! Satu soalan: adakah ragi diperlukan bahan kimia atau semula jadi? Saya selalu main-main dengan ini. Terima kasih!