Roti roti ini dengan tepung kedelai adalah makanan berkhasiat dan sihat bagi semua orang yang menderita intoleransi gluten, kerana dibuat dengan makanan yang dibiarkan dimakan tanpa kekurangan.
Bahan-bahan:
1 cawan tepung soya
3/4 cawan tepung jagung
1 sudu besar yis bebas gluten
1 cawan air
3 sudu minyak biasa
1 sudu teh madu
Garam, secubit
Penyediaan:
Pertama, ayak tepung dan larutkan ragi bebas gluten dalam air suam dengan sedikit garam dan madu. Masukkan minyak dan kemudian campurkan bahan-bahannya. Bentuk mahkota dengan tepung dan letakkan ragi di tengahnya dan buat doh. Biarkan doh naik selama 30 minit di tempat yang hangat di dapur.
Apabila doh meningkat dua kali ganda, uli lagi, potong bahagian kecil dan bentuk roti. Susun sedikit di atas pinggan yang sebelumnya sudah berminyak dengan minyak dan masak dalam oven sederhana hingga kekuningan. Akhir sekali, keluarkan roti dari oven dan biarkan sejuk sebelum dirasakan.
Saya baru sahaja melakukannya. Saya akan mengulas bagaimana keadaannya.
Halo, berapa roti yang dihasilkan oleh resipi ini? Terima kasih atas sumbangan anda