Halloween akan tiba dan seperti yang kita tahu bahawa semakin banyak anda meraikan pesta ini, kami tidak mahu melepaskan peluang untuk menunjukkan beberapa cadangan mudah untuk dipersembahkan di meja anda. Cadangan seperti ini meringues hantu, dihiasi khas untuk Malam Halloween.
Untuk mencapai ini meringues menyeramkanKita hanya perlu menghias majlis perkahwinan. Bagaimana? Menggambar mata dan mulut hantu menggunakan cip coklat gelap atau coklat cair. Ini adalah resipi ringkas yang memerlukan kesabaran; Majlis meringue mengambil masa kira-kira satu setengah jam untuk siap.
Rombongan hantu untuk Halloween
Meringue hantu sederhana ini adalah resipi pesta Halloween yang ideal. Adakah anda berani melakukannya?
Pengarang Maria
Jenis resipi: Pencuci mulut
Hidangan: 25
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 2 putih telur pada suhu bilik
- 200 g. gula (gula kastor *)
- sedikit garam
- Beberapa titisan jus lemon
- ½ sudu teh esen vanila
- 50 g. coklat gelap
Persediaan
- Kami mengalahkan orang kulit putih dengan beberapa tetes lemon dalam bekas bersih dan kering hingga berbuih.
- Kemudian, tanpa berhenti untuk mengalahkan, kami memasukkan gula sedikit demi sedikit. Sebaiknya gula itu baik, dikenali sebagai 'gula kastor'. * Jika anda tidak dapat menemuinya, cukup untuk menghancurkan gula biasa selama beberapa minit, tanpa gula gula menjadi gula.
- Apabila masa pencampuran meningkat, meringue akan menjadi lebih padat dan tebal. ia akan lebih cerah. Kami akan selesai menyiapkan meringue apabila gula tidak dirasakan. Kami akan memeriksanya dengan menggosok bahagian meringue di antara dua jari.
- Setelah siap, kami memperkenalkan meringue di beg pastri dan di atas dulang pembakar yang dilapisi kertas perkamen, kami membentuk timbunan kecil. Anda juga boleh membentuknya dengan sudu.
- Kami bakar pada suhu 100-130 ºC selama kira-kira satu setengah jam.
- Setelah selesai, kami mengeluarkannya dari oven dan Biarkan sejuk.
- Kami mencairkan coklat dan dengan tusuk gigi atau berus, kita menarik mata dan mulut hantu.
Maklumat pemakanan setiap hidangan
Kalori: 160