Hari ini saya ingin meninggalkan anda resipi yang saya sediakan tuai lasagna. Sering kali kita mempunyai rebusan, daging dan memalukan membuangnya. Selalu ada resipi untuk memanfaatkannya, seperti kroket biasa, tetapi mereka selalu letih.
Sekarang saya menyediakan lasagna dengan daging yang tersisa dari kuahnya atau dari rebusan. Ia adalah lasagna buatan sendiri yang mudah, Ia sangat baik, pasti anda akan menyukainya di rumah. Saya menggalakkan anda mencubanya !!!
Lasagna
Pengarang Montse Morote
Jenis resipi: Pertama
Hidangan: 4
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 500 gr. daging (rebus, ayam ...)
- Lembaran pasta Lasagna
- 1 Cebolla
- Balang tomato goreng
- Segelas wain putih
- Keju parut
- Sos becamel
- Minyak
- Sal
- Lada
Persediaan
- Mula-mula kami akan menyediakan kepingan lasagna, kami akan membuatnya mengikut pengeluarnya.
- Semasa di dalam kuali dengan minyak, kami akan meletakkan bawang cincang, kami akan membiarkannya masak selama beberapa minit sehingga lembut dan telus.
- Dengan sisa daging kita boleh memotong atau mencincangnya dengan mincer atau dengan gunting memotongnya menjadi kepingan kecil, saya melakukannya seperti ini, kerana ia sudah selesai dicincang dengan sos.
- Kami meletakkan daging cincang bersama bawang, kami meletakkan tomato goreng sesuai keinginan kami, tetapi tetap berair, kami meletakkan sedikit garam, lada, kami meletakkan segelas kecil wain putih, kami membiarkannya masak selama kira-kira 8 minit, kami merasainya untuk membiarkannya mengikut keinginan kami.
- Kami meletakkan alas lembaran lasagna di atas dulang pembakar, tutup dengan lapisan daging dan sedikit keju parut, tutup dengan lapisan lembaran lasagna yang lain, daging yang lain dan sedikit keju, seperti ini sehingga selesai, perkara terakhir akan jadilah lembaran lasagna, yang akan kita tutupi dengan lapisan béchamel dan keju parut.
- Kami masukkan ke dalam ketuhar pada suhu 180ºC hingga rata.
- Dan sedia untuk dimakan !!!!
- Hidangan penggunaan yang kaya.