Medali ayam rangup dengan kikos
Pada kesempatan-kesempatan tertentu kami membuat fillet atau dada ayam tepung roti hanya dengan telur dan serbuk roti. Walau bagaimanapun, hari ini kami memberi anda tipu daya sehingga fillet dan payudara lebih banyak rangup dan mempunyai rasa yang berbeza, menjadi makanan ringan yang hebat.
Hanya dalam setengah jam anda akan mendapat tapa, montadito atau starter panas untuk hari-hari ketika anda tidak merasa seperti makan malam atau makan banyak Atau, apabila rakan-rakan tiba dan kami ingin mengejutkan mereka dengan sesuatu yang berbeza.
Ramuan
- 2 dada ayam.
- 2 telur.
- 1 paket kecil kikos.
- Beberapa serbuk roti.
- Minyak bunga matahari.
Persediaan
Pertama sekali, kita mesti tumbuk kikos. Untuk melakukan ini, kami akan menggunakan termomix atau mincer, tetapi jika anda tidak mempunyai peranti ini, bantu anda dengan mortar seumur hidup. Ini mestilah serbuk halus, walaupun beberapa kepingan tidak penting kerana sangat besar.
Selepas itu kami akan memotong dada ayam menjadi medali atau kepingan tebal. Dalam kes ini, anda mesti mengeluarkan sirloin kecil yang dibawa oleh ayam dan menyimpannya untuk resipi lain atau juga untuk melapisi dengan cara ini.
Luego, kami akan mengalahkan telur dan mencampurkan kikos dihancurkan dengan sedikit serbuk roti. Kami merendam setiap medali ayam pada telur dan kemudian oleh kikos dan kami tinggalkan.
Akhirnya, kami akan menggoreng semua medali dalam banyak minyak bunga matahari atau minyak zaitun. Di samping itu, anda boleh menyertainya dengan sos.
Lebih banyak maklumat mengenai resipi
Masa persediaan
Masa memasak
Jumlah masa
Kilokalori setiap hidangan 389
Kandungan artikel mematuhi prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan ralat, klik di sini.