Mayonis ini sangat berguna untuk musim panas kerana ia bertahan lebih lama dan kami tidak menghadapi masalah salmonellosis.
Bahan-bahan:
1 gelas minyak bunga matahari
1/2 gelas susu
Sal
Sebiji lemon
Penjelasan:
Masukkan susu, garam dan lemon ke dalam mangkuk dan pukul semuanya. Kemudian, sambil terus memukul, tambahkan minyak ke dalam aliran.
Sekiranya anda ingin membuat "Alioli" tambahkan cengkih bawang putih pada awalnya.