Kami memulakan hujung minggu dengan resipi yang sangat mudah untuk memanfaatkan musim zucchini: makaroni dengan zucchini dan tomato. Cadangan yang bagus untuk memperkenalkan zucchini dan terung ke rumah terkecil dengan cara "bijaksana" dan bagi orang dewasa yang enggan sayur-sayuran.
Semakin baik ramuannya, semakin baik hasilnya. A sos tomato buatan sendiri dan zucchini yang sudah masak, pada mulanya, dengan mudah memperbaiki resipi ini yang juga boleh kita masukkan a titik pedas sedikit melalui sedikit cili padi atau lada. Adakah anda berani menyiapkannya?
- 180 g. makaroni
- ½ bawang merah cincang
- 1 biji bawang putih cincang
- 1 zucchini sederhana
- 1½ cawan sos tomato
- Sudu teh 1 dikeringkan oregano
- Sal
- Lada hitam
- Minyak zaitun tambahan dara
- Dalam kuali yang kita masukkan untuk memanaskan sedikit minyak. Masukkan bawang dan bawang putih dan tumis 5 minit, hingga bawang berubah warna.
- Kemudian tambah zucchini kupas dan potong dadu dan goreng hingga lembut.
- Sementara itu, dalam kaserol, mari masak makaroni dengan banyak air garam, mengikut cadangan pengeluar.
- Kami memasukkan tomato ke dalam periuk, campurkan dan biarkan mendidih hingga api sederhana selama beberapa minit sehingga rasa sebati. Semasa proses, kami menambah oregano serta garam dan lada secukup rasa.
- Setelah makaroni dimasak, toskan dan masukkan ke dalam loyang. Kami memberikan beberapa giliran untuk menggabungkan semua bahan dan hidangan.