Adakah ada yang lebih senang untuk disiapkan daripada tampal dengan TUNAFISH? Ia adalah klasik di banyak rumah; hidangan yang disukai oleh orang dewasa dan kanak-kanak dan yang kita tahu bahawa kita akan sentiasa mendapat perhatian. Namun hari ini, kami ingin membuat sedikit variasi pada klasik ini dengan memasukkan sentuhan pedas.
Makaroni dengan tuna di sos panas mereka akan menjadi sekutu hebat dalam menu mingguan banyak pencinta pedas. Anda tidak akan mempunyai masalah untuk mengatur tahap kepedasan; Cukup untuk anda membuang atau menambah cili berbanding versi yang kami cadangkan hari ini. Adakah anda berani mencubanya?
- Minyak zaitun tambahan dara
- 1 biji bawang merah
- ½ Lada hijau Itali
- 1 pimiento rojo
- 2-3 biji cili padi
- 3 biji tomato masak
- 1 sudu teh oregano cincang
- Sal
- Lada
- 2 tin tuna, dikeringkan
- 210 g. makaroni
- Kami menyengat sangat terhad bawang dan lada. Kita boleh melakukannya dengan tangan dengan bantuan pisau yang sangat tajam atau di mincer.
- Kami meletakkan satu sudu minyak dalam kuali dan tumis bawang dan lada 8 minit sehingga bawang berubah warna.
- Kami memasukkan tomato potong, cili padi dan oregano. Kami gaul rata dan masak sehingga tomato lembut dan sosnya terbentuk.
- Kami menghancurkan sos dan kami menyebarkannya melalui saringan untuk menjadikannya lebih halus.
- Selepas itu kami musim sos dengan garam dan lada secukup rasa. Sekiranya tomato masam, anda mungkin juga memerlukan secubit gula.
- Kami mengalirkan tuna dan masukkan ke dalam loyang. Kami memasak 5 minit agar rasa sebati.
- Semasa, kami memasak pasta dalam air garam.
- Apabila pasta sudah siap kita tambahkan ke dalam kuali. Kami mencampurkan dan menghidangkan.