yang wortel panggang dengan lemon dan rempah-rempah yang saya jemput anda sediakan hari ini boleh menjadi makanan istimewa untuk berjuta-juta hidangan. Dan lebih ringan daripada wortel panggang madu dan mentega yang kami sediakan beberapa bulan lalu, adakah anda masih ingat?
Kita tidak perlu selalu menggunakan kentang goreng untuk menemani hidangan daging. Pilihan ini lebih sihat dan mencegah kita dari kebosanan. Anda juga boleh menyediakannya dengan rempah yang paling anda gemari. Saya telah membuatnya dengan thyme, tetapi anda boleh membuatnya dengan pasli, rosemary atau oregano, misalnya.
Lobak Panggang Lemon
Lobak panggang lemon adalah makanan yang sangat baik untuk hidangan daging, tetapi juga pilihan yang bagus untuk melengkapkan salad hangat.
Pengarang Maria
Jenis resipi: Appetizer
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 1 kg. lobak merah
- Minyak zaitun tambahan dara
- Thyme, oregano, rosemary ... (mengikut keinginan anda)
- Sebiji 1 lemon
- Garam dan lada
Persediaan
- Kami memanaskan ketuhar hingga 200ºC.
- Kami memotong hujung dan kami mengupas lobak merah. Sekiranya sangat besar, kami memotongnya menjadi bahagian atau bahagian yang akan memanggang dengan baik dan lembut.
- Kami memasak lobak merah di dalam air selama 20 minit sehingga hampir selesai.
- Selepas itu, kami mengalirkannya dan meletakkannya di dalam hidangan selamat ketuhar, supaya mereka tidak menumpuk.
- Kami membumbui mereka dengan gerimis minyak zaitun yang baik rempah terpilih, garam dan lada. Dengan tangan kita kacau dengan baik sehingga mereka diresapi.
- Kami memanggang dalam ketuhar selama 20 minit, masukkan kulit lemon dan panggang 5-10 minit lagi.
- Angkat dari oven, kacau rata dan hidangkan wortel panggang.