Kita terbiasa makan kerepek, yang, seperti namanya, dibuat dari kentang. Hari ini saya membawakan anda pelbagai jenis hidangan ini, lobak goreng. Setelah selesai, mereka disajikan dengan cara yang sama seperti kentang.
Tetapi seperti biasa kami pergi membeli-belah dan mengatur masa.
Tahap Kesukaran: Mudah
Masa persediaan: 20-30 minit
Bahan-bahan untuk 4 orang:
- 4 lobak hitam atau putih
- tepung
- minyak
Kita mulakan dengan penghuraian makanan istimewa ini. Seperti yang ditunjukkan dalam ramuan, ia boleh menjadi putih atau hitam, dalam kes saya hitam kerana saya lebih suka. Dan beri komen bahawa kuantitinya juga relatif, kerana akan berkaitan dengan apakah ia digunakan sebagai minuman beralkohol atau sebagai starter.
Sekarang kita membersihkan dan kami memotong lobak dalam bentuk kentang goreng, Ia mudah, tetapi jika anda mempunyai mesin, ia juga boleh digunakan.
Setelah dipotong Kami menyebarkannya melalui tepung dan kemudian melalui ayak Untuk melepaskan lebihan tepung, ingat bahawa anda mesti garam lobak.
Sekarang kita masukkan mereka ke dalam penggorengan atau dalam loyang, Ia bebas, tetapi saya mengesyorkan penggorengan, lebih sederhana dan mereka tidak menyerap minyak sebanyak.
Apabila mereka berwarna emas, kami mengeluarkannya di atas kertas dapur, untuk menyerap minyak, masukkan sedikit garam dan sedia untuk dimakan.
Seperti yang anda lihat Ianya senang disediakan dan cara lain untuk memberi sayur-sayuran lain kepada si kecil rumah, kerana rasa tidak banyak berbeza.
Akhir sekali, komen bahawa boleh dibuat bulat dan lebih nipis sehingga kelihatan seperti kerepek, yang akan berkaitan dengan bagaimana kita menyukainya.
Saya hanya boleh mengucapkan semoga berjaya.