Lidi kentang dan chorizo
The lidi atau tapas Mereka adalah hidangan khas bar dan restoran di seluruh dunia. Ini dimakan sebagai minuman beralkohol untuk memberi ruang untuk kursus pertama dan memuaskan lapar sedikit sementara kami menunggu makanan dibawa kepada kami. Baiklah, hari ini kami ingin memperkenalkan anda kepada lidi tradisional ini yang sangat mudah dibuat.
Bahan-bahan yang telah kami gunakan adalah kentang dan chorizo, dua produk penting dalam masakan tradisional Sepanyol. Dengan cara ini, hanya dalam satu gigitan, kita dapat merasakan rasa makanan khas Sepanyol yang sangat sedap.
Ramuan
- 4 kentang sederhana
- 2 keping chorizo.
- Minyak bunga matahari.
- Minyak zaitun
- Sal
- Thyme atau pasli
Persediaan
Pertama, kami akan menyediakan patatas. Untuk melakukan ini, kami akan mengupasnya dan memotongnya menjadi dadu sederhana, seolah-olah itu untuk telur dadar Sepanyol. Kami akan mencuci dan memberi garam dan menggorengnya dalam kuali panas dengan minyak bunga matahari.
Semasa kentang menggoreng, kami memotongnya chorizo juga dalam dadu sederhana. Pastikan saiz kentang dan chorizo serupa.
Setelah kentang digoreng, toskan pada kertas penyerap. Kami akan bermula pasang lidi sandwic potate potato potato dan chorizo.
Akhirnya, kita akan melalui besi dengan beberapa tetes minyak zaitun selama beberapa minit, sehingga chorizo mengambil sedikit tekstur goreng. Kami akan menghidangkan dengan sedikit pasli atau thyme.
Lebih banyak maklumat mengenai resipi
Masa persediaan
Masa memasak
Jumlah masa
Kilokalori setiap hidangan 472
Kandungan artikel mematuhi prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan ralat, klik di sini.